微生物学专业是生物学下设的一个二级学科，微生物学是研究微生物及其生命活动基本规律和应用的科学。是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。
学科概况
微生物学（microbiology）是近代生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物（细菌、放线菌、真菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体原生动物以及单细胞藻类）的形态结构、生长繁殖、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生和生物工程等领域的科学。微生物学是研究各类微小生物生命活动规律和生物学特性的科学。
研究内容
微生物学是研究微生物形态结构、生理生化、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动规律，并将其应用于工业发酵、医学卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。
研究方向
01海洋微生物学
02微生物生理生化
03微生物遗传与分子生物学
04微生物资源与生态
05应用微生物与发酵技术
06资源和环境微生物学
07海洋微生物学
08微生物生理生化
*注：各大院校的研究方向略有不同
培养目标
专业毕业生业务素质上，掌握本学科坚实的基础理论，系统的专门知识和熟练的实验操作技术。具有较强的社会实践能力，以及分析和解决问题的能力，了解所从事研究方向的国内外发展动态，有较强的独立从事教学、科研、技术推广和管理工作的能力，能用外语较熟练地参阅专业外文资料，具有初步的听、说、写能力，能通过论文的发表阐明研究工作的进展及成果。
微生物专业知识和能力：
1、具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养。
2、掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础，具有计算机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质。
3、掌握群体、个体、细胞和分子等生物学不同层次的分析方法与实验技术。
4、具有从事生物学相关领域研究、教学和管理的初步能力。
5、熟悉生物学及其发展规划的相关方针、政策和法规。
6、了解国内外的微生物学理论前沿和应用前景。
7、具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有适应社会需求、继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力。
相关专业
植物学、动物学、生理学、水生生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生态学等。
就业方向
农、林、牧、渔类企业企业：生物研究、生物技术、生产管理、技术开发；
医药类企业：生物工程、生物制药、生化实验；
教育类企业：生物教师、生物产品教研。